Cœurs fondants au chocolat

Une envie de chocolat ? Des invités de dernière minute (ou pas d’ailleurs) ce soir ? Et vous ne savez pas quel dessert leur servir ?

Je vous propose ce coeur fondant au chocolat à présenter dans des petits ramequins individuels. C’est l’une de mes recettes coup de cœur. ❤️

Ce qui me plait, en plus du fait que je les réalise très rapidement, c’est que le coeur du gâteau est coulant! C’est une vrai gourmandise !

Avec une boule de glace à la vanille et quelques fruits frais, ces cœurs fondants au chocolat, tout juste sortis du four, font le bonheur de tous

Ingrédients : Pour 4 moules individuels (multiplier les doses si vous êtes plus nombreux) :

100gr de chocolat noir

100gr de beurre doux

100gr de sucre

2 œufs

40gr de farine

Préparation :

Faire fondre le chocolat avec le beurre dans un bol, au micro-ondes ou au bain marie.

Ajouter le sucre puis les œufs, un à un. Mélanger à l’aide d’un fouet. Ajouter la farine. Mélanger de nouveau. La préparation est prête !

Verser dans les ramequins et enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10min.

Succès garanti !