Une envie de chocolat ? Des invités de dernière minute (ou pas d’ailleurs) ce soir ? Et vous ne savez pas quel dessert leur servir ?
Je vous propose ce coeur fondant au chocolat à présenter dans des petits ramequins individuels. C’est l’une de mes recettes coup de cœur. ❤️
Ce qui me plait, en plus du fait que je les réalise très rapidement, c’est que le coeur du gâteau est coulant! C’est une vrai gourmandise !
Avec une boule de glace à la vanille et quelques fruits frais, ces cœurs fondants au chocolat, tout juste sortis du four, font le bonheur de tous
Ingrédients :
Pour 4 moules individuels (multiplier les doses si vous êtes plus nombreux) :
100gr de chocolat noir
100gr de beurre doux
100gr de sucre
2 œufs
40gr de farine
Préparation :
Faire fondre le chocolat avec le beurre dans un bol, au micro-ondes ou au bain marie.
Ajouter le sucre puis les œufs, un à un. Mélanger à l’aide d’un fouet. Ajouter la farine. Mélanger de nouveau. La préparation est prête !
Verser dans les ramequins et enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10min.
Succès garanti !
