Brioches perdues et fruits frais

Idéales pour un petit déjeuner gourmand, ces brioches perdues feront le bonheur des petits et des grands.

Pour l’appareil, il suffit de mélanger 2 œufs avec 160ml de lait, 1 c. à c. de vanille liquide et 50gr de sucre en poudre. 

Tremper rapidement les brioches dans ce mélange avant de les faire dorer à feu doux dans une poêle beurré ( beurre doux pour ma part). 

A déguster avec des morceaux de fruits frais, du caramel, du nutella ou encore de la confiture. 

Bon petit déjeuner !